Кафедра біологічної хімії

Permanent URI for this communityhttps://repo.knmu.edu.ua/handle/123456789/139

Browse

Search Results

Now showing 1 - 10 of 792
  • Thumbnail Image
    Item
    Маркери дисфункції ендотелію судин
    (2025) Наконечна, Оксана Анатоліївна; Ярмиш, Наталія Василівна; Васильєва, Ірина Михайлівна
  • Thumbnail Image
    Item
    Біологічна хімія. Розділ 1 : робочий зошит для підготовки здобувачів освіти мед. та стомат. фак-тів до ЛІІ «КРОК-1»
    (2025) Наконечна, Оксана Анатоліївна; Васильєва, Ірина Михайлівна; Ярмиш, Наталія Василівна; Денисенко, Світлана Андріївна
  • Thumbnail Image
    Item
    Біологічна хімія. Загальні закономірності обміну речовин : навчально-методичний посібник для здобувачів вищої освіти медичних спеціальностей
    (2025) Стеценко, Світлана Олександрівна; Наконечна, Оксана Анатоліївна; Бондарева, Ала Володимирівна
  • Thumbnail Image
    Item
    Сучасні уявлення щодо дії на організм основних типів карагінанів
    (2024) Бачинський, Руслан Орестович; Наконечна, Оксана Анатоліївна; Стеценко, Світлана Олександрівна; Бондарева, Алла Володимирівна; Ярмиш, Наталія Василівна; Васильєва, Ірина Михайлівна; Денисенко, Світлана Андріївна
    Актуальність вивчення карагінанів (екстрактів червоних морських водоростей) обумовлена необхідністю вирішення медичної наукової проблеми, пов’язаної з недостатньою глибиною оцінки їх впливу на організм людини. Мета – проведення аналізу сучасної наукової літератури щодо дослідження дії на організм основних типів карагінанів, зокрема каппа, йота та лямбда, визначення безпеки та ефективності використання цих харчових добавок в харчовій промисловості. Карагінани завдяки гідроколоїдним властивостям сприяють утворенню стабільних структур у різних харчових матрицях, що робить їх ключовим інгредієнтом у виробництві молочних і м’ясних продуктів, а також у виробах із рослинних інгредієнтів. З іншого боку, завдяки структурно-функціональному різноманіттю карагінани застосовуються в косметичній та фармацевтичній галузях. За даними сучасних наукових досліджень, зовнішнє застосування даних біополімерів вважається безпечним. Крім того, експериментальні дослідження виявили, що карагінани мають антиоксидантні властивості, також демонструють широкий спектр противірусної дії та ефективні щодо різних вірусів, зокрема SARS-CoV-2, вірусу лихоманки денге, вірусу простого герпесу, цитомегаловірусу, ВІЛ, вірусу сказу, папіломавірусу, вірусу грипу та риновірусів. Встановлено, що різні види харчових недеградованих карагінанів можуть суттєво впливати на шлунково-кишковий тракт, а саме на процеси травлення – протеоліз. Результати in vitro продемонстрували, що карагінани здатні інгібувати активність ключових ферментів шлунково-кишкового тракту, таких як пепсин шлунка та панкреатичний трипсин. Отже, одним з потенційних токсичних ефектів перорального вживання харчових добавок Е407 та Е407а є порушення процесу травлення протеїнів в шлунково-кишковому тракті, що призводить до дефіциту незамінних амінокислот через процеси інгібування протеолізу. Для кращого розуміння цих ефектів необхідні більш глибокі дослідження біохімічних механізмів впливу різних видів карагінанів на шлунково-кишковий тракт, а також вивчення дозозалежного характеру цих змін.
  • Thumbnail Image
    Item
    Збірка навчальних кросвордів з дисципліни «Біологічна хімія» для здобувачів вищої освіти 2-го курсу
    (2024) Денисенко, Світлана Андріївна; Наконечна, Оксана Анатоліївна; Васильєва, Ірина Михайлівна; Гойдіна, Валерія Сергіївна
  • Thumbnail Image
    Item
    Життєздатність лейкоцитів крові щурів після імплантації поліпропіленових хірургічних сіток із покриттям на основі танталу та його похідних
    (2024) Наконечна, Оксана Анатоліївна; Кислов, Олександр Вікторович; Кулик, Ігор А.
    Мета. Дослідити життєздатність та види клітинної смерті лейкоцитів периферичної крові у експериментальних тварин при використанні хірургічних сіток із покриттям на основі танталу та його похідних. Матеріали та методи. До експериментальної групи увійшли 40 щурів- самців популяції WAG. Хірургічним шляхом було імплантовано поліпропіленову хірургічну сітку між черевною стінкою та відділами товстої кишки з різними типами покриттів. Через 28 днів зібрану кров аналізували за допомогою проточного цитометра BD FACSCanto™ II. Результати. Визначено, що між тваринами інтактної групи та групи тварин, яким було проведено хірургічне втручання без імплантації не було виявлено суттєвих змін в життєздатності лейкоцитів крові. Аналіз життєздатності лейкоцитів у групах щурів, яким було імплантовано сітки з покриттям танталу та оксиду танталу продемонстрував незначне зниження життєздатних клітин у порівнянні з результатами інтактної групи. При цьому відсоток некротичних клітин демонстрував незначне збільшення. У групі щурів, яким було імплантовано сітку з покриттям нітриду танталу визначено зниження життєздатних лейкоцитів у порівнянні з результатами інтактної групи на 12,9 %, при цьому відсоток некротичних лейкоцитів був на 3,8 % вище. У групі щурів, яким було імплантовано сітку без покриття визначено зниження життєздатних лейкоцитів у порівнянні з результатами інтактної групи на 16,2 %. У той же час, відсоток некротичних клітин був на 6,9 % вище. Висновки. Встановлено, що імплантація хірургічних сіток без покриття та з покриттям на основі нітриду танталу призводить до зниження відсотку життєздатних лейкоцитів крові щурів у порівнянні з отриманими результатами у інтактних тварин, тоді як імплантація хірургічних сіток із покриттям на основі танталу та оксиду танталу не викликала суттєвого зниження життєздатних лейкоцитів.
  • Thumbnail Image
    Item
    Визначення білків гострої фази в крові щурів після імплантації поліпропіленових хірургічних сіток із покриттям на основі танталу та його похідних.
    (2024) Наконечна, Оксана Анатоліївна; Кислов, Олександр Вікторович
    Сьогодні у світі використовують понад 30 видів поліпропіленових хірургічних сіток, однак статистика з приводу вторинного запального процесу після імплантації й досі залишається невтішною. Оскільки поліпропіленові хірургічні сітки погано розкладаються в організмі, вони можуть стимулювати навколишні тканини до розвитку запального процесу, який спричиняє виникнення спайок. Протягом останніх 50 років тантал з успіхом використовують для вироблення біосумісних медичних імплантів у хірургії, ортопедії та стоматології. Неодноразово відзначалися його чудові протизапальні та антибактеріальні властивості, що вказує на можливість його використання як покриття для сітчастих імплантів. Для кращого прогнозування результату після імплантації біомедичних матеріалів важливо визначити вміст білків гострої фази, а саме – С-реактивного білка, гаптоглобіну та церулоплазміну. Мета дослідження: визначити вміст білків гострої фази, а саме – С-реактивного білка, гаптоглобіну та церулоплазміну у крові щурів після імплантації хірургічних сіток з покриттям на основі танталу, оксиду танталу та нітриду танталу. Методи дослідження. До експериментальної групи увійшли 40 щурів – самців популяції WAG. За допомогою хірургічного втручання було імплантовано поліпропіленову хірургічну сітку розміром 15×15 мм міжчеревною стінкою та різними відділами товстої кишки. Через 28 діб після оперативного втручання було проведено декапітацію експериментальних тварин цервікальною дислокацією. Зразки крові використовували для визначення вмісту С-реактивного білка, вмісту гаптоглобіну та вмісту церулоплазміну. Результати та обговорення. Вміст С-реактивного білка в крові щурів був статистично на 260 % вище в експериментальній групі, якій було імплантовано хірургічну сітку без покриття, та на 228,8 % вище в експериментальній групі, якій було імплантовано поліпропіленову хірургічну сітку з покриттям на основі нітриду танталу порівняно з результатами у групі інтактних тварин. Вміст гаптоглобіну статистично був на 110,5 % вище та церулоплазміну статистично був на 52,6 % вище в групі з хірургічною сіткою без покриття порівняно з результатами групи інтактних тварин. Схожі результати ми отримали в експериментальній групі, якій було імплантовано поліпропіленову хірургічну сітку з покриттям на основі нітриду танталу. Вміст гаптоглобіну був на 130 % вище та вміст церулоплазміну був на 50,6 % вище статистично порівняно з результатами групи інтактних тварин. У групах, яким було імплантовано поліпропіленові хірургічні сітки з покриттям на основі танталу та оксиду танталу, вміст С-реактивного білка був вище на 113,3 % та 95,5 % відповідно порівняно з результатами у групі інтактних тварин. Вміст гаптоглобіну у групі з покриттям на основі танталу був на 83,8 % вище та вміст церулоплазміну був на 32,6 % вище порівняно з результатами, отриманими у групі інтактних тварин. У групі з покриттям на основі оксиду танталу вміст гаптоглобіну був на 60,1 % вище та вміст церулоплазміну був на 29,3 % вище порівняно з результатами, отриманими у групі інтактних тварин. Висновок. За результатами дослідження встановлено, що поліпропіленові хірургічні сітки, покриті танталом та оксидом танталу, значно зменшують запальну реакцію порівняно з сітками без покриття та сітками з покриттям нітридом танталу. Це підтверджується нижчими рівнями ключових маркерів запалення, що свідчить про покращену біосумісність і протизапальну дію покриттів з танталу та оксиду танталу.
  • Thumbnail Image
    Item
    Біохімія водно-електролітного обміну : навчальний посібник
    (2024) Стеценко, Світлана Олександрівна; Наконечна, Оксана Анатоліївна; Бондарева, Ала Володимирівна
  • Thumbnail Image
    Item
    Біохімічні маркери серцево-судинних захворювань : методичні вказівки для здобувачів вищої освіти IV курсу медичних факультетів
    (2024) Наконечна, Оксана Анатоліївна; Ярмиш, Наталія Василівна; Стеценко, Світлана Олександрівна