Особливості впливу глутамату натрію на здоров’я людини
Date
2019
Authors
Волков, Ігор Ігорович
Кателевська, Наталія Миколаївна
Нестеренко, В.Г.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
В науковій публікації розглянуто особливості впливу глутамату натрію на здоров’я людини.
Description
Keywords
глутамат натрію, продукти харчування, м'ясні вироби, здоров’я
Citation
Волков І. І. Особливості впливу глутамату натрію на здоров’я людини / І. І. Волков, Н. М. Кателевська, В. Г. Нестеренко // Magyar Tudományos Journal. – 2019. ‒ № 34. – С. 42‒44.